Äpplen

Ida Red

Ida Red är ett ganska nytt äpple som är släkt med Red Delicious. Frukterna är medelstora-runda ibland något avlånga. Det blanka skalet har gulgrön grundfärg med rodnad som kan vara i det närmaste heltäckande. Fruktköttet är vitt, sprött och mycket saftigt och smaken söt med fin arom.

Sorten är främst ett dessertäpple men eftersom den inte mörkfärgas passar den i sallader. Ida Red kan också ugnsstekas eller kokas till kompott om sockermängden begränsas.

Importeras bl a från Frankrike, tyskland och Polen under våren.

Tillbaka

Nudelsoppa med grönsaker & frikadeller



Nu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa.

Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd.

Smaklig spis!
Till Receptet!
                            

Äpplen: