Exotiska frukter

Kiwi, röd

Actinidia deliciosa
Röd kiwi är en ny bekantskap som importeras från Kina, ännu så länge i begränsad omfattning. Den har lite bulligare form än sina släktingar men har liksom den gula slätt skal.

När den delas är fruktköttet närmast kärnorna i mitten rödaktigt och sen kan färgen variera mellan gult och grönt ut mot skalet. Den är mycket dekorativ. Smaken är söt, en blandning av den gröna och gula.

Bör förvaras kallt.

Tillbaka

Nudelsoppa med grönsaker & frikadeller



Nu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa.

Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd.

Smaklig spis!
Till Receptet!
                            

Exotiska frukter: