Hej

Recept

2006-01-25

Smårätter / Tomater med spännande fyllning

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Medel

4 port.
 
8   stora tomater
175 g   ansjovis
225 g   svarta oliver
1 dl   färsk oregano, finhackad
3-4   vitlöksklyftor, hackade
2 dl   riven parmesanost
 

Gör så här:
Sätt ugnen på 275°.

Skär av ett lock på tomaterna. Gröp ur innanmätet och hacka det grovt. Skär ansjovis och oliver i litet större bitar och blanda med tomathacket. Tillsätt kryddor, vitlök och parmesanost. Fördela ansjovisröran i tomaterna.

Gratinera tills tomaterna blir genomvarma.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta