Hej

2006-01-25

Välj typ av maträtt Bakverk Drycker Efterrätter Gratänger Grytor Pajer Sallader Smårätter Soppor Storkök Såser och dressingar Wok Övrigt   Välj huvudingrediens Bär Fisk och skaldjur Frukt Fågel Grönsak Kött och chark Potatis Rotfrukt Svamp           Som innehåller Som inte innehåller             Som innehåller Som inte innehåller             Som innehåller Som inte innehåller

Gör så här:
Skålla, skala och klyfta plommontomaterna. Dela gurkorna på längden och skarpa bort kärnorna. Skiva gurkorna i halvcentimeter tjocka bitar. Skala och finhacka lök och vitlök.

Hetta upp oljan i en kastrull. Fräs gurka, lök och vitlök några minuter. Tillsätt tomater, kryddor och grönsaksbuljong. Tillaga ytterligare några minuter.

Servera med ris, hirs eller pasta.
Tillbaka