Hej

Recept

2006-01-25

Såser och dressingar / Tomat- och fruktsalsa

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Medel

5 port.
 
5   tomater
2   mango
2   kiwi
1   salladslök
1   vitlöksklyfta
0,5   röd spansk peppar
2 msk   sweet chilisås
0,5   pressad lime
 

Gör så här:
Hacka tomaterna, skär bort stjälkfästet. Skala och skär mango och kiwi i rätt små tärningar. Strimla salladslöken fint. Finhacka vitlök och pepparfrukt. Blanda alla ingredienser.

Låt gärna stå en stund före servering. Servera t ex till hamburgare och bröd. Passar även bra till annat kött eller vegetariska rätter.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta