Hej
Recept
2006-01-25
Såser och dressingar / Tomat- och fruktsalsa
Svårighetsgrad: Medel
|
|
5 port. |
| |
|
5
tomater |
|
2
mango |
|
2
kiwi |
|
1
salladslök |
|
1
vitlöksklyfta |
|
0,5
röd spansk peppar |
|
2 msk
sweet chilisås |
|
0,5
pressad lime |
| |
Gör så här:
Hacka tomaterna, skär bort stjälkfästet. Skala och skär mango och kiwi i rätt små tärningar. Strimla salladslöken fint. Finhacka vitlök och pepparfrukt. Blanda alla ingredienser.
Låt gärna stå en stund före servering. Servera t ex till hamburgare och bröd. Passar även bra till annat kött eller vegetariska rätter.
Tillbaka