Hej
Recept
2006-01-25
Efterrätter / Fruktsallad med apelsinsås
Svårighetsgrad: Medel
|
|
4 port. |
| |
|
2
apelsiner |
|
3 msk
socker |
|
0,5 msk
maizenamjöl |
|
1 msk
smör |
|
2
bananer |
|
2
apelsiner |
|
ca 200 g
jordgubbar |
|
2-3
kiwi |
|
ca 1 dl
rostade hackade hasselnötskärnor |
|
citronmeliss
|
| |
Gör så här:
Pressa saften ur apelsinerna och blanda med socker och maizenamjöl i en kastrull. Koka ihop ett par minuter. Klicka i smöret och låt såsen svalna något innan den serveras.
Skala och skär frukten i bitar. Blanda eller lägg upp frukten och servera med såsen samt rostade nötter. Garnera med vackra blad.
Tillbaka