Hej

Recept

2006-01-25

Efterrätter / Tosca - Ananas

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

8 port.
 
1   ananas
 
Toscasmet:  
100 g   smör eller margarin
ca 100 g   flagad mandel
1,5 dl   socker
2 msk   vetemjöl
4 msk   mjölk
 

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°.

Dela ananasen på längden och sedan i klyftor. Tag bort stocken och skär loss klyftorna från skalet. Lägg ananasklyftorna i en smord ugnssäker form.

Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser. Koka upp under omrörning. Häll toscasmeten över ananasklyftorna.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter eller tills ytan fått vacker färg. Servera med vaniljglass.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta