Hej

Recept

2006-01-25

Gratänger / Potatis- och jordärtskockgratäng

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

4 port.
 
500 g   potatis
500 g   jordärtskocka
1 msk   smör eller margarin
3 dl   riven ost
1 tsk   salt
1 krm   svartpeppar
2,5 dl   mjölk
 

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnsäker form.

Skala och skiva potatis och skockor. Varva potatis, skockor, salt, peppar och hälften av osten. Tillsätt mjölk och resten av osten.

Grädda ca 40 minuter tills gratängen känns mjuk och fått fin färg.


Tillbaka
RELATERADE PRODUKTER
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta