Hej

Recept

2006-01-25

Sallader / Förrättssallad med druvor

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt
 
0,5 huvud   isbergssallat
0,5 huvud   rossisallat
ca 15   gröna druvor
ca 15   blå druvor
50 g   hackade valnötter
  hyvlad parmesan
Dressing:  
1,5 msk   vatten
1,5 msk   olja
1 tsk   fransk senap
0,5 tsk   salt
2 krm   vitpeppar
1 msk   vinäger
 

Gör så här:
Ansa, skölj och bryt sallaten i mindre bitar. Halvera och kärna ur vindruvorna. Strö vindruvor, nötter och hyvlad parmesanost över sallaten.

Blanda ingredienserna till dressingen. Ringla dressingen över salladen.

Servera till sprödvärmt bröd.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta